Книга П.С.Ершов. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия (1998, djvu) -Хлеб пшеничный технологическая карта приготовления
RU2616840C1 - "amaranth" breadХлеб пшеничный рецептура - CoffeePapa.ruГОСТ Р 55972-2014 ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ. РЕЦЕПТУРА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ.Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10, страница для печати
Пшеничный хлеб из муки 1 сорта Hlebinfo.ru - рецепты хлеба, оборудование для пекХлеб по мотивам "Докторского" - Хлебопечка.руДарницкий (ГОСТ 26983-86). Только рецептурная карта. Но может кому пригодится. -Книга П.С.Ершов. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия (1998, djvu) -Технологическая карта "Бифштекс с луком" с картофелем жареным во фритюре.Гост дарницкий хлеб CoffMachines.ru
Ттк каравай eCookie.ruКнига П.С.Ершов. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия (1998, djvu) -Сборник рецептур хлебобулочных изделий - CoffeePapa.ruТехнологическая карта дарницкого хлебаПодготовка к реализации презентации хлеба из пшеничной муки - фотоТехнологическая карта хлеб пшеничный формовой